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Tomme corse et cuisine régionale : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de tomme corse et cuisine régionale partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Storzapretti à la sauce tomate
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Spécialité corse à la sauce tomate et au brocciu, les storzapretti sont des sortes de quenelles de blettes et de brocciu, gratinées au four avec une délicieuse sauce tomate maison. Une belle recette familiale.

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